Evje

Jeg har i mange år sloss med kiloene, og noe lettere har ikke sykdommen min gjort det heller med masse tillskudd av hormoner på den ene og den andre måten har ikke akkurat gjort ting bedre for meg. Men nå er jeg LEI. Nå skal jeg få bukt med kiloene. Men jeg klarer det ikke alene, så jeg har bedt om hjelp. Jeg blir derfor fulgt opp av overvektsklinikken i Tønsberg. Har vært der en gang til samtale med en veldig koselig lege og da ble det også tatt masse blodprøver av meg. Til uken skal jeg tilbake til klinikken i samtaler, og da får jeg også vite hvordan blodprøvene var. Er spendt på resultatene.

Men sist gang jeg var på klinikken ble det sendt en henvisning for meg til Evjeklinikken. Her har de livstilendringskurs. Så nå blir det flere opphold på meg her med start i uke 7 og 8. Blir fulgt opp ett år fremover. Blir mye trening, kostholdskurser etc. Gleder meg veldig samtidig som jeg er veldig spendt også. Med AiR frisk i minne så vet jeg dette blir bra også. Jeg, har ikke noen problemer med å bli kjent med folk og her er alle i samme situasjon. X fingrene for meg selv at det er dette som skal til for en lettere tilværelse for meg selv. Jeg er veldig MOTIVERT i alle fall :o)

Kommer nok til å skrive litt fra Evje når jeg er på klinikken. Blir mange opphold der nede det neste året.

I dag har jeg endelig tatt steget og bestilt meg telefonen jeg har så lyst på :o)

Har gått lenge og har hatt så lyst på Samsung Galaxy tlf. Min gamle begynner å ha sett sine bedre dager. Ikke alltid den vil skrive etc. Så nå synes jeg det var på tide med en ny tlf. Ikke den billigste tlf jeg fikk tak i men det er denne jeg ville ha. :o) Det får bli min 40-års gave til meg selv hehe

Men de hadde den ikke inne nå, de får den inn til onsdag, men siden jeg drar til Tønsberg på onsdag etter jobb og blir til torsdag får jeg denne ikke før til fredag. Gjett om jeg gleder meg :oD

Sivert Høyem - Prisoner of the road

Jeg har aldri vært noen fan av sivert Høyem eller Madrugada. Men nå har jeg fått ørene opp for han og liker han mer og mer, og denne sangen er ikke noen unntak.

Det skjer ikke så mye spennende her om dagen. Jobber om dagene ti 16.30. På mandag- og onsdagskveldene er jeg på trening. Det går i vektstang og Dans Fuego med Friskies og svettis. Dans Fuego er Friskies og Svettis versjon av Zumba. Gleder meg til hver treningsøkt og ryggen min er veldig fornøyd for at jeg trener. I helgen var vi på IKEA på lørdag og handlet oss litt av hvert. Ble en ny overtrekksmadrass til gjestesengen, to nye nattbord til soverommet våres og litt annet stæsj :o) I går fikk jeg virkelig ryddet opp på hobbyrommet mitt. I skaper og skuffer. Skal si det trengtes hehe. Så nå skriker det bare etter å  bli brukt. Noe jeg har planer om i morgen. Begynner jo ikke på jobb før kl 14.00 så da kan jeg jo ta en økt før jobb også :o) Ellers har mannen montert nattbordene så de er klare til å henges opp på veggen i morgen, skal bli godt å få det på plass :o)

Bildet tok jeg på Møsvann i fjor vinter.



GONE Forsvunnet av Michael Grant

Min 14 årige niese liker å lese bøker. Og anbefalte meg denne ungdomsboka. Og den var spennende fra første linje. Klarte ikke å legge den i fra meg før siste side var lest.

”I det ene øyeblikket sto læreren og snakket om den amerikanske borgerkrigen. I det neste var han borte. Der. Vekk. Ikke en lyd. Ikke noe lysglimt. Ingen eksplosjon.”



Tenk deg at du sitter på skolen, mens læreren holder et av sine vanelige, kjedelige foredrag. Tenk deg at læreren plutselig forsvinner. Det samme gjør alle klassekameratene dine som er fylt 15. Du er alene med en gjeng vettskremte barn i en by uten voksne. En by uten noen over 15. En by uten internett, mobiltelefoner eller TV.


Dette blir Sams Temples virkelighet, og sammen med jenta han er forelsket i: Geniale Astrid og bestevennen Quinn, må Sam prøve å løse denne håpløse situasjonen. Men hvem kan hjelpe dem nå? Med en merkelig mur rundt hele byen, avskjæret fra all sivilisasjon. Selvfølgelig prøver de sterkeste å ta over. Og de sterkeste har magiske evner.


Da jeg åpnet boka og hadde lest de første sidene tenkte jeg:” Oj, dette var spennende! Men hva nå? Hvordan kan Michael Grant holde på spenningen?” Men som om han svarte på spørsmålet mitt ble liksom boka bare bedre og bedre, og til tider måtte jeg tvinge meg selv til å ikke sitte oppe hele natten og bare lese. Ikke bare er de voksne forsvunnet, men det finnes også muterte vesener. Barn som kan bruke magi og dyr som plutselig kan snakke. Det har noe med atomkraftverket og lillebroren til Astrid å gjøre, det er sikkert.


Man får en del svar på hva som har skjedd, og hva som skjer når man blir 15 i denne boken, men vil man ha mer så kommer det en oppfølger som kan dra historien videre til nye høyder.

Tekst og bilde er hentet her.

Biffsnadder

Biffsnadder

biff

løk

sjampinjong

paprika

maizena

soyasaus

salt

pepper

Strimle biff og grønnsaker. Jeg har valgt å bruke ytrefilet av svin her da det var på tilbud på Kiwi, vanligvis bruker jeg okse. Kylling kan også brukes.  Jeg har valgt å bruke løk, sjampinjong og paprika, men her er det bare å velge ut noe og legge til noe etter hva en ønsker selv. Grønnsaker strimles. Stek kjøtt og grønssaker hver for seg, bland så til slutt. lag en jevning av maizenna og vann og ha dette i gryta - blir en blank fin saus. Tilsett soyasaus, salt og pepper etter eget smak.

Ingrediensene til Biffsnaddern. Rødvinen er til kokken :o)

Strimlet biffkjøtt.

Strimlet grønnsaker.

serveres med ris el. pommes frites, salat og bearnaisesaus.

Bon Appetit!

Storm

I dag har jeg med tungt hjerte hivd ut julen :o( Men var litt godt også da siden juletreet begynte å drysse bra mye nå. Treet er ute, all pynten er pakket ned. Kjøkkenvinduet har fått opp andre gardiner. Bare røde gardiner og løpere i stua igjen. Og de skal få henge/ ligge på litt til før jeg bytter ut til de lilla gardinene og løperne  mine. Blir så tomt når julen forsvinner.

I natt og i dag har det snødd masse, men  utpå dagen rett etter mannen kom inn etter å ha frest ute kom det storm. (kraftig vind da) og du som det har blåst, nesten umulig og se ut jo. Det er da det er deilig og bare kunne fyre inne og slippe å gå ut :o)

Det snør det snør tidelibom

Elsker snøen, er så fint når det er så hvitt og fint ute. Heller det enn grått og trist. Mannen er nok glad for fjorårets innvistering i snøfresen :o) 

Tulipaner

Fikk så lyst å legge ut dette bilde jeg tok på julaften hos min søster. Er så glad i tulipaner.

I morgen er det slutt på julen og hverdagen er tilbake.

Jeg har hatt en veldig fin jul i år til tross for bihulebetennelse og kraftig forkjølelse, noe jeg forsåvidt er fremdeles. Vært sammen med både venner og familie, eller bare vært alene og kost oss. Kunne ikke tenkt meg en annderleds jul.  :o) Neste julaften skal smått og stort komme hjem til meg og da må jeg være flinkere til å gjøre forberedelser med litt mer baking, vask etc. Nå tok jeg det veldig lettvint da jeg hadde nok med eksamensforberedelser og ny jobb. Til tross for at hverdagen er tilbake i morgen så lar jeg julen være i hus enda en uke og tar og hiver ut juletreet og tar bort julepynten til helgen. Gruer meg alltid til å fjerne julen og utsetter til det så lenge jeg kan :)

I morgen er det en nye arbeidsdag. Blir uten barn, da vi voksne skal ha planleggningsdag før skolestart. Blir spennende å se hva 2011 bringer på arbeidsfronten. Hadde jeg fått tilbud om en fast stilling der jeg jobber i dag - hadde jeg tatt den på flekken. Stortrives veldig, men desverre er det ingen stilling ledig der :o( 

Velkommen til 2011

Hadde en utrolig flott kveld i går med mange gode venner. Vi koste oss med masse god mat og drikke. Champagnen kom frem like før vi skulle ut og skyte rakettene til vers ved midnatt. Takk for en flott kveld :o)

Ønsker herved 2011 velkommen!