På svensk tv4 går det et program med en fyr ved navn Ernst. Og programmet nå i sommer heter Sommer med Ernst. Ble tipset av en god venninne at jeg måtte se på dette. Programmet tar for seg opppussingsprosjekter og interiørtips, ting du kan lage og sist men ikke minst matlaging.
Som sagt så gjort. Torsdag kveld kl 20.00 satte jeg på tv.4. Kjempeflott program. Fikk endelig tips. Men programmets rett måtte testes ut i dag. Varm potetsalat med indrefilet av svin. Ikke siste gang jeg ser på denne serien.
Varm potetsalat med indrefilet av svin.
Små nypoteter
Små Nygulrøtter
Reddiker
Vårløk
Hvitløk
Indrefilet av svin
Krydret pølse
Bacon
Hvitvinseddik
Balsam
Flytende honning
Salt og pepper
Se på linken hvordan du lager denne retten.
Anbefaler en bearnaise saus til.
