Kyllingsalat

I innlegget mitt lenger ned her om verandaen min snek det seg inn bilder av kyllingsalaten min. Flere har spurt meg om hva jeg har i den. Jeg går ut fra man tager hva man haver i kjøleskapet. I akkurat denne salaten har jeg brukt:

 

KYLLINGSALAT

Fullkornspasta
Strimla kyllingkjøtt
Pesto
Salat
Agurk
Ananas
Små hele tomater
Egg i båten
Nøttemix (bruker salatmiksen som er å få kjøpt på Meny)

 

Kok pastaen som anvist på pakken. Når pastaen er silt bland i så mye pesto du ønsker. Deretter blandes resten i, men jeg pynter salaten med egg på toppen.

Server fersk brød eller loff til!

Perfekt sommermat når det er godt å varmt ute.

 

Bon appetitt!